We kennen inmiddels best wel wat gezonde chips varianten die je zelf kunt maken zoals bijvoorbeeld courgette chips en appel chips, maar wist je dat het ook erg lekker is om van spinazie bladeren chips te maken? Het is heel makkelijk te maken want de oven doet eigenlijk al het werk, mijn kinderen zijn er in ieder geval dol op en het is natuurlijk ook nog eens gezond. Spinazie zit bommetje vol met vitamines en mineralen waaronder veel vitamine A (daar krijg je dan weer een mooi huidje van), deze zelfgemaakte chips is daarom laag in calorieën en hoog in voedingswaarde.
Gezonde Spinazie Chips.
Wat heb je nodig;
- verse bladspinazie
- gemalen knoflook en zout (of andere kruiden, wat jij lekker vindt)
- bakpapier
- olijfolie (niet op foto)
Hoe maak je spinazie chips?
Verwarm de oven voor op 120 graden, was de spinazie grondig en dep de bladeren daarna goed droog.
Verspreid de spinazie bladeren op het bakpapier en zorg er hierbij voor dat de bladeren niet over elkaar heen liggen. Sprenkel wat olijfolie over de spinazie en strooi er de gewenste kruiden over. Doe de spinazie voor 30 minuten in de oven zodat ze lekker knapperig worden.
Na een half uurtje heb je heerlijke crispy spinazie chips! Enjoy!
Ga jij voor gezonde chips? Let me know XO.
0
Leave a Reply