Dit makkelijke recept is echt heel snel klaar en staat met 15 minuten op tafel. Het gerecht is heerlijk, ook wanneer je niet zo van broccoli houdt. Met maar 6 ingrediënten heb je een romig en vullend pastagerecht op tafel.
Romige Pasta met Broccoli en Gehakt.
Onderstaand de 6 ingrediënten die je nodig hebt naast wat zout en olijfolie. Ingrediëntenlijst is voor 4 personen.
- 500 gram Pasta (willekeurig).
- 350 gram Rundergehakt.
- 1 stronk Broccoli.
- 2 teentjes Knoflook.
- 80 gram Parmezaanse kaas.
- 150 gram Crème Fraiche.
Bereiding.
Je hebt voor dit recept maar 2 pannen nodig. In de ene pan kook je de pasta tegelijk met de broccoli in 10 minuten al dente met wat zout. In de koekenpan bak je het gehakt rul in een klein beetje olijfolie. Voeg 2 uitgeperste teentjes knoflook en wat zout aan het gehakt toe.
Giet de pasta en broccoli af. Voeg het rundergehakt toe en meng het goed door elkaar.
Voeg de crème fraiche en de parmezaanse kaas toe aan het pasta mengsel en roer dit even door op laag vuur.
Zo simpel is het! Ziet er lekker uit toch!
Eet smakelijk XO.
4
Leave a Reply