Ter ere van de arbeiders vieren ze in Amerika op de eerste maandag van september Labor Day. Men ziet Labor Day of Labor Weekend als het einde van het zomerseizoen. Tijdens dit lange weekend en jaarlijkse feestdag hoort natuurlijk lekker eten, ook wel end-of-summer food genoemd. Grilled California avocado chicken is een populair recept om te maken tijdens dit weekend, maar is natuurlijk altijd lekker. Grilled California Avocado Chicken. Wat heb je nodig (4 personen). 150ml basilicum azijn 50ml extra virgin olie eetlepel honing 2 teentjes knoflook 2 eetlepels italiaanse kruiden (gedroogd) 2 eetlepels basilicum (gedroogd) 4 kipfilets avocado  grote tomaten mozzarella (maxi) peper en zout Bereiding. Zet de grilloven aan, heb je geen ...