In mijn gezin zijn ze allemaal gek op zelfgemaakte soep, heerlijk met stokbrood of kip uit de oven. Normaal gesproken maak ik altijd een goed gevulde kippen- groentesoep maar ik heb het vandaag over een andere boeg gegooid. Als basis gebruik ik bij iedere soep (kippen) bouillon en voeg daar gesneden ui en knoflook aan toe. Deze heerlijke soep is een gezond diner maar kan je ook prima eten als lunch, dit keer heb ik er afgebakken broodjes met kruidenboter bij geserveerd. Onderstaand recept is genoeg voor 6 personen. Recept Tortellini Soep. Benodigdheden. 3 liter water 3 blokjes kippenbouillon 1 gesneden ui (of een bakje ...