Marinades maken met wijn: een ware smaakexplosie

Het is zomer en dat betekent maar één ding: barbecueën! Houden we niet allemaal van de geur van het vlees op de rooster en de gezelligheid met vrienden en familie. Maar laten we ook eerlijk zijn, een simpele marinade kan het verschil maken tussen een alledaagse maaltijd en een culinaire ervaring. Een van de geheime ingrediënten die je marinades naar een hoger niveau tillen, is wijn. In deze blog deel ik enkele tips en tricks om de perfecte marinade met wijn te maken. Marinades maken met wijn: een ware smaakexplosie Een verrassende twist met rose Wijnliefhebbers weten dat rose een heerlijk verfrissend ...

Geef je een wijn cadeau? Met deze tips koop je een echte voltreffer!

Als verjaardagscadeau, bedankje of als attentie: de echte wijnliefhebber maak je nergens gelukkiger mee dan met een goede fles wijn. Als je een wijn cadeau doet, wil je natuurlijk wel het liefst dat de wijn in smaak valt bij je ontvanger. En dat kan nog best lastig zijn als je iemand niet goed kent. Iedereen heeft immers een compleet eigen smaak. Hoe voorkom je nu dat je de verkeerde wijn koopt? Geef je een wijn cadeau? Met deze tips koop je een echte voltreffer! Ga niet alleen op het etiket af Als je een wijn uitkiest voor jezelf kun je nog ...