Recept Zoete Aardappel Curry

By Frieda donderdag, maart 16, 2017 0 , , Permalink 5

Curry is een Oosters gerecht waar je eindeloos mee kunt variëren, met vlees of vegetarisch en mild of pittig. Onderstaand curry recept is vrij mild van smaak en daarom een ideaal gerecht voor het hele gezin. Wil je wat meer pit en kleur aan het gerecht geven voeg dan wat Kurkuma (geelwortel) toe. De curry is goed gevuld, makkelijk om te maken en staat snel op tafel.  Recept Zoete Aardappel Curry. Ingrediënten (genoeg voor 4 personen). 500 gram Zoete aardappels 450 gram Thaise kipfiletblokjes (AH) 600 gram Basmati rijst  2 blikjes/pakjes Kokosmelk à 250ml 1 Paksoi  1 teentje Knoflook 1 cm Gember Garnering verse Koriander  Optioneel 1 theelepel Kurkuma Bereiding. Kook de rijst ...