Panda Express Chow Mein Copycat

Zoals beloofd komt er nog een Florida blogpost, maar eerst wilde ik nog even een heel simpel gerecht met jullie delen. In Amerika is het heel normaal dat je (bijna) iedere avond uiteten gaat. Keuze genoeg met zoveel fijne restaurants. Wij hebben veel nieuwe restaurants geprobeerd in onze vakantie maar hebben het ook 2 dagen simpel gehouden, Chinees bij Panda Express. Voor wie in Amerika is geweest kent Panda Express wel, een fastfood keten waar je heerlijk vers gemaakte Chinese gerechten kunt eten. De Orange Chicken en Honey Walnut Shrimp zijn hemels, maar eigenlijk is alles lekker! Het copycat recept ...

Recept Mac & Cheese met Tonijn

Aangezien wij bijna richting zonnig Florida vertrekken, dacht ik dat het wel leuk zou zijn om een typisch Amerikaans recept online te zetten. Mac & Cheese, oftewel macaroni met kaas, is erg populair in Amerika en valt onder comfort food. Het is populair onder kinderen maar volwassenen houden net zo goed van macaroni en veel gesmolten kaas. De standaard versie is zelfs kant en klaar te koop, maar dit kan natuurlijk veel gezonder. Naast macaroni, melk en veel kaas, heb ik er een aantal groentes aan toegevoegd en tonijn uit blik. Recept Mac & Cheese met Tonijn.  Wat heb je nodig? Hoeveelheid ...