Jezelf trakteren op een lekker stukje taart, zonder dat je je daarna schuldig hoeft te voelen! Een gezonde en lekkere taart bakken is veel makkelijker dan je denkt. Je vervangt je bakmeel door amandelmeel, dit is van nature glutenvrij en heeft een romige milde notensmaak. Deze smaakvolle toevoeging aan je taart is rijk aan gezonde vetten, eiwitten, voedingsvezels en het bevat Vitamine B en E. Daarnaast zijn amandelen een bron van magnesium en andere mineralen. Wanneer je op dieet bent is het vervangen van bijvoorbeeld bloem door amandelmeel aan te raden omdat het koolhydraatarm is. De gezonde vetten in amandelmeel ...