Groene thee

By Frieda Frieda maandag, januari 12, 2015 0 Food, Health, Lifestyle Clipper thee, Groene thee Permalink 0

Oké, oké, ik geeft het toe, ik ben een coffee-addict maar ’s avonds uitgeblust op de bank met een kop warme thee kan ik ook zeker waarderen. Wanneer ik thee drink, drink ik eigenlijk alleen groene thee. Omdat ik het lekker vind maar ook omdat het gezond is, maar hoe gezond is groene thee nou eigenlijk?

1. Het is een krachtige antioxidant. Groene thee bevat veel waardevolle antioxidanten doordat er bij groene thee geen oxidatie plaats heeft gevonden. Je kan dit oxidatieproces het best vergelijken met het bruin worden (oxideren) van een half opgegeten appel (zo wordt zwarte thee gemaakt). Antioxidanten hebben een zeer gunstig effect hebben op onze gezondheid.

2. Het verbrandt vet. Groene thee verhoogt de stofwisseling. Hoe sneller je stofwisseling is, hoe meer calorieën je lichaam verbrandt. Het drinken van groene thee zorgt voor een lichtelijke natuurlijke verhoging van je lichaamstemperatuur. Omdat het lichaam je weer probeert af te koelen, moet het extra calorieën gaan verbranden om dit voor elkaar te krijgen.

3. Het verminderd stress. L-theanine is een bijzonder aminozuur dat bijna alleen voorkomt in thee bladeren. L-theanine staat vooral bekend om zijn kalmerende werking. Het geeft ontspanning en vermindert stress en angst.

4. Het vermindert hoge bloeddruk. In groene thee zit veel Flavonoïden, dit zijn antioxidanten die er voor zorgen dat het risico op een hoge bloeddruk sterk vermindert. Deze antioxidanten zijn heel belangrijk in het beschermen van het hart.

5. Het beschermt de lever. Uit diverse klinische studies is naar voren gekomen dat groene thee de lever kan helpen bij de afbraak van voedingsstoffen. Alcohol doet een groot beroep op de lever, door de consumptie van groene thee kan de lever veel makkelijker te werk gaan, de kans op leverproblemen wordt hierdoor verkleind.

6. Het verhoogt je immuunsysteem. Groene thee versterkt het immuunsysteem en het maakt je minder gevoelig voor allerlei virale en bacteriële infecties.

7. Het houdt de mond gezond. Groene thee zou slechte adem tegengaan, maar ook tandbederf en zelfs mondkanker kunnen voorkomen.

Nu zijn er heel veel soorten groene thee, het maakt niet zo heel veel uit of je nu een dure groene thee bij een speciaalzaak haalt of de groene thee uit de supermarkt. Wel neem ik bij voorkeur biologische groene thee (zonder pesticiden & insecticiden). Op het moment ben ik fan van de biologische thee van het merk Clipper, een Brits Fairtrade merk. De verpakkingen van Clipper thee zijn trouwens erg leuk, maar dit terzijde.

Mijn favoriete smaken: